新ジャガと余り野菜

会員様に新ジャガをいただいた。

小さくて可愛い新ジャガ。何作ろう…？

冷蔵庫の余り野菜があったのでオーブンで焼くことに。

この料理は切ってオーブンに入れればOKの超手抜き料理なのだが美味しい。味付けはオリーブオイルと塩、コショウのみ。いただいたジャガイモもホクホクで凄く美味しかった。

いつもありがとうございます。