しそジュース

最近、若狭町に指導に行くと自家製しそジュースをいただくことがある。

簡単に作れるよ。と言うことでネットで検索して作ることに。今日の体操のレッスンの時も丁寧に作り方を教えていただいた。

上手くできました。

クエン酸がなかったので酢を入れて作ったらサッパリして美味しい。

教えていただいてありがとうございます。

使ったしそがもったいないのでレンチンしてジャコや鰹節等、冷蔵庫にあるものを入れてふりかけにした。

これも美味しい。